Trứng gà là một loại thực phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và có nhiều công dụng cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của trứng gà:

  1. Cung cấp chất đạm: Trứng gà là một nguồn giàu chất đạm, giúp tăng cường sức khỏe của cơ thể.
  2. Tăng cường sức khỏe xương: Trứng gà là một nguồn giàu canxi, vitamin D và K, các chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường sức khỏe xương và giảm nguy cơ loãng xương.
  3. Giúp tăng cường thị lực: Trứng gà chứa lượng lớn lutein và zeaxanthin, các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt và tăng cường thị lực.
  4. Tăng cường sức đề kháng: Trứng gà chứa các chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.
  5. Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Trứng gà chứa chất béo không no và chất béo omega-3, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tăng cường sức khỏe tim mạch.
  6. Giúp giảm cân: Trứng gà chứa chất đạm giúp giảm cảm giác đói và giúp kiểm soát cân nặng.
  7. Giúp tăng cường sức khỏe tâm lý: Trứng gà chứa tryptophan, một chất giúp tạo ra serotonin, giúp giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe tâm lý cũng như sinh lý.

Tuy nhiên, trứng gà cũng có một số hạn chế, như là chứa cholesterol và có thể gây dị ứng đối với một số người. Nên tiêu thụ trứng gà một cách vừa phải và cân nhắc tình trạng sức khỏe cá nhân.